特色菜
介绍
正经儿北京老字号。进门就见张老爷子边看电视边收银,墙上挂满字画,一只花猫悠闲地踱步,感觉挺好。爆肚(有牛、羊之分)那是真好吃,又脆又嫩,口感上佳,小料也地道。配个火烧、羊杂汤啥的,再要几样点心,吃得人美美的。
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